Thursday 28 August 2008

第一束花

和大少爷一起3年,第一次收到花! 今年情人节他 不在Perth, 所以预先订了一束花给我。(他其实很坦白, 提早送花还有一个原因啦, 因为越接近情人节,花就越贵啊!)虽然我觉得花是有点浪费啦, 但是我还是很感动。谢谢你哦!

我把花弄成了干花,现在还摆在家哦!



有点遗憾,因为我的Canon Powershot S2 is 进厂了,所以用另一架相机,灯光不足,拍出来的效果很令我失望。不行,是时候买我心仪很久了的那架Canon D40。

Wednesday 27 August 2008

他说,我等你。。。

3年前,曾经有一个男孩,很真挚的许下了一个誓言。
他说,我等你。。。
他说,我会等你,一直到你结婚的那一天,35岁为期。
很感动。是的, 哪一个誓言不让人心动?


当然,他没有等我。三个月以后,他有了女朋友。

那年年底,听说他定了婚。
那年,我还没有过30。
没有了爱, 那不再是美丽的誓言。

Sunday 24 August 2008

今天的三菜一汤


今天我煮了三菜一汤,有咕噜肉,蒜心炒肉碎,菜圃肉碎蒸蛋和西洋菜汤。两个人吃那么多啊?没有啦,才没有那么大吃哩。这是我们今天的午餐,晚餐和明天的午餐哩。小妹问我连续三餐吃相同的菜不回闷啊?我想,如果要我每天下厨,准备30分钟,煮30分钟,吃20分钟,然后洗盘碗,厨房30分钟,我想我宁愿闷一点。。。 

不好意思,因为少爷饿了,虽然我还在拍啊拍,他也不理我就咕噜咕噜开始吃了。不过没想到他竟然给那盘最不起眼的蒸蛋最高分!

草莓

现在是冬天的最后一个星期,也是草莓的最佳季节。冬天的草莓不够甜,夏天的草莓容易烂。
哇!又红又大的草莓,好想一口气把它全部吃完! 


七月半 - 我时运低?

上个星期一做晚餐的时候, 一个不小心,无名指的肉和马铃薯一起被刚买的利刀切了。

朋友见我 的手指被包扎, 问我伤势如何。 我大概有职业病,我竟然说:“没什么大碍,只是不小心把无名指6mm 直径, 3mm 厚的一块肉给切了下来。”朋友被我的恶心形容词“炸”到。
次日傍晚7点,上完seminar走路回家的时候,有一个不小心,整个人像潜水那样,扑倒在地上。虽然本能的用手挡了挡, 还是免不了擦伤下巴, 手掌和膝盖当然逃不了这一劫。右边的手掌还被地上的玻璃碎插进手心。。。
好端端的一连两天中遭,真是是祸不单行叻。 这样刚好,现在是七月。。。 难道???
不过叻,我现在有一个很好的借口,不用洗盘,洗厕所,还有人帮我洗头。 哈哈哈哈!

Wednesday 20 August 2008

被动

我是一个慢热且被动的人。三两个朋友在一起勉强还可以插上两句,通常在一大班朋友之中就变得沉默寡言。平时很少主动约朋友出来相聚,怕打扰别人,但朋友的邀请其实很少落单。 更欢迎朋友上门打扰!

虽然知道这是一中障碍,但就是本性难移啊!

Monday 18 August 2008

助眼睫毛变长的Mascara?

我的香港同事Joyce介绍了这个有神奇威力 的Mascara。她说早晚涂这个mascara gel会让眼睫毛长长叻!如果第一次在香港 sasa 网上订购,订购3支免费邮费。女人天生爱美,我和另外两个女朋友合购买了3支。呵呵呵。用完了才告诉大家效果如何!
 

Friday 15 August 2008

错过了2008 Olympic Game - Badminton Semi-Final 和明天的Final

奥运开幕的时候听朋友说在KL没有Pay TV 的话,要靠我们那几家电台 是非常气煞的, 8点多才开播,精彩的片断都是拍电台的广播员,没头没尾。那时还很庆辛自己在澳洲,可以看到很少广告, 而且完整的开幕典礼。

可是阿,之后的奥运节目, 大部分都是播水上运动,尤其是游泳。因为那是澳洲的强项。乒乓,跳水,韵律操,羽球。。。 大概通通都没得看了。唉!可惜啊。

Saturday 9 August 2008

久违了的肉卷

前天在“达记”看到菜单有 Penang Lobak。突然很想念妈妈做的肉卷。打电话问老妈肉卷的食谱。老妈说把猪肉,虾,洋葱,红萝卜和 mengkuang (如果要有口感就用马蹄)全部参在一起, 然后加点盐,酱油,胡椒粉,五香,用腐皮卷成条状就搞掂。听起来不难嘛。可是叻,问道分量叻,老妈说全部是 agak-agak(马来话,意思是大概)。啊呀,看来如果不要让老妈做的肉卷那个味道失传的话,回家的时候要在厨房看她一边弄我就一边记下才行。 

嘿嘿,Ohbin 的食谱有够意思,很有 Malaysia 中餐的味道。

我家只有我和大少爷,澳洲又找不到 mengkuang 和马蹄(好像只见过罐头的),就自己看着办,把食谱稍为更改一下。

我用了 250g 的鸡肉碎,250g 的虾仁,3-4粒小椰菜(Brussels Sprout)来代替马蹄,3粒洋葱(shallot onion),少许的黄瓜,红萝卜1条。然后 Ohbinの五香春卷食谱里的调味料减至1/4,做法根足。


切碎了的材料。


哇!有5条叻!不过好像太贪心了,5 条肉卷都是胖嘟嘟的。老妈说怕肉不熟,蒸过会比较好,而且Ohbin也讲如果没有马上吃的话,蒸了可以收进冰箱。


刚包好的肉卷。腐皮好像包多了圈?看起来很厚。

煎香了的肉卷。phaisei,一时没想到要上菜摆好了才切片,卖相要扣分。


我试了蒸的肉卷,肉馅很是实, 吃起来的感觉像吃鱼饼,很韧。不过煎香后就像平时吃的肉卷了。哈哈哈!赞!


用油爆香洋葱,剩下的材料加菜莆一起炒,加点酱油和水当汁,菜莆本身带咸,下酱油时要小心,不然会太咸。把料淋在事先用热水煮好的豆腐上就是简单又美味的菜了!

注:不好意思,自小只知道马来话叫 Mengkuang, 福建话叫 Bangkuang,我不知道中文及英文叫什么。 

北京奥运会主题歌(我和你)


我和你,心连心,同住地球村,为梦想,千里行,相会在北京。
来吧!朋友,伸出你的手,我和你,心连心,永远一家人。




You and Me From one world We are family
Travel dream
A thousand miles Meeting in Beijing
Come together
Put your hand in mine
You and Me From one world We are family

主题歌的创作者 : 陈其钢
刘欢和英国著名歌手 Sarah Brightman 在开幕式上演唱

之前听到这首歌已经觉得很好听。旋律很清晰简洁,听起来感觉很舒服。。。最惊喜的是 2008 奥运开幕看到演唱的是我喜欢的歌手Sarah Brightman!


Wednesday 6 August 2008

心血来潮-来煮个4321鸡肉当晚餐

今天从Ohbin Blog里的食谱抄了一招4321煮法。我家大少爷以为我又煮酱油鸡, 说煮一点就好。结果试了一块后,说我煮得太少。哈哈哈!成功! 

Ohbin讲要煮到汁料收干才算搞定。开始时越煮越多汁,还以为自己太差了,连4321也会失败。原来Ohbin没有骗人,这道菜真的容易到笑。不过我自做主张换料。我总觉得澳洲的猪肉有很重的猪肉臊味,所以冰箱只有鸡肉。而且我比较懒惰和怕油腻,通常只买去骨去皮的鸡胸肉片。煮到一半又发现颜色不太有卖相,又自做主张加了黑酱油。相信味道应该没有Ohbin做的好吃。不过我家大少爷吃到很爽,问我Ohbin还有什么招?哈哈哈,Muaks! Ohbin万岁!


:食谱请到Ohbinの4321再接再力.

捏了把冷汗

今天在Ohbin的Blog里提到版权问题。我还留言笑Ohbin以后要每张照片放大大的水印签名在中间防被盗版。 回头看自己的Blog才惊觉前天从转寄点邮里借来的七月最好不要做的22件事忘了注明出处。哎哟,幸好我有追踪Ohbin的Blog,不然被人吐口水或告到脱裤(广东俗语)都还懵嚓嚓不知道发生什么事。Phew。 捏了把冷汗。谢了,Ohbin!

Saturday 2 August 2008

中元节古老传说篇 - 七月最好不要做的22件事

虽然这些禁忌是阿麼时代就流传下了的,不过注明一下,以下的22条都是从有心人记下后一传十,十传百的转寄邮件里抄出来的。

1. 一個人深夜在外面:
一個人容易引起好兄弟的覬覦, 是真的。

2. 夜遊:
八字輕的人千萬不要夜遊,否則只會自找麻煩。

3. 拔腳毛:
俗話說:"一支腳毛,管三個鬼",所以腳毛越多的人鬼越不敢靠近。

4. 非特定場合不要燒冥紙:
冥紙是燒給好兄弟的,金紙是燒給神的,燒冥紙的結果只會招來更多的好兄弟。

5. 偷吃祭品:
這些是屬於好兄弟的食物,未經他們的同意就動用,只會替自己招來難以解決的厄運。

6. 晚上曬衣服:
當好兄弟覺得你的衣服好看,他就會借去穿,順便在衣服上留下他的味道。

7. 喊名字:
夜遊的時候千萬不要叫出名字,儘量都以代號相稱,以免被好兄弟記住你的名字。

8. 游泳:
此時好兄弟會和你玩鬼拉腳的遊戲,一不小心,命就被拉走了。

9. 亂看:
好兄弟喜歡躲起來嚇人,萬一亂看被嚇到了,就是他們入侵你最好的時候。

10. 榕樹放在家門口:
因為榕樹是聚陰的植物,同時也是好兄弟的最愛,除非你希望好兄弟來家裏坐坐,不然不要待在榕樹下。

11. 熬夜:
人氣最虛的時候是在深夜,鬼氣最旺的時候也是在深夜,相較之下,人就該早 點睡覺,不要在外遊盪。

12. 靠牆:好兄弟平時喜歡依附在冰涼的牆上休息,此舉很容易引起鬼上身。

13. 撿路邊的錢:
這些錢是用來買通牛頭馬面的,如果侵犯了他們東西,就很容易被他們教訓。

14. 輕易的回頭:
當走在荒郊野外或人煙稀少的地方時,覺得'好像'有人叫你,不要輕易回頭,那可能是好兄弟,故意叫你。

15. 不能隨地勾肩搭背:
人的身上有3把火,頭頂一把,左右肩膀各一把,只要滅了其中1把,就容易被好兄弟跟上身。

16. 拖鞋頭朝床的方向:
好兄弟會看鞋頭的方向來判斷生人在哪裡,如果鞋頭朝床頭,那麼好兄弟就會上床和你一起睡。

17. 筷子插在飯中央:
這是祭拜的模式,就好比香插在香爐上,此舉只會招來好兄弟來與你分享食物。

18. 床頭掛風鈴:
風鈴容易招來好兄弟,而睡覺的時候是最容易被"入侵"的時刻。

19. 晚上拍照:
此舉動容易將靈界的朋友一起拍進來,然後帶回家。

20. 玩碟仙:
平常時刻玩碟仙就很容易發生事情,更何況在這鬼節時分。

21. 拖鞋整齊的放床邊:
在外旅行時,拖鞋整齊的放在床邊,會招來靈界朋友的好奇,造成他們的鬧床。

22. 吹口哨:
晚上吹口哨,容易招來好兄弟。

嘿嘿,有人说信则有,不信则无。也有人说宁可信其有,不可信其无。Chloe说心中有佛,平时不做亏心事,半夜敲门也不惊。阿弥陀佛。下次再解释佛教的七月盂兰盆或孝道节。(Ullambana)

Friday 1 August 2008

男人也隆胸?

这是同事转寄过来的讯息。看到邮件的标题“Boob Implant”的时候还真把我吓了一跳。哇!这是什么年代阿?隆胸照竟然在网上传?哦,原来是新一代的玩艺儿,这个人也太认真了吧?天啊! 这算不算是为艺术"牺牲" 啊?

其实有一组照片, 从手术到完工, 但因为太恐怖了, 我把那些18SG 的照片一概删掉。



不要吵"死人"

今天朋友转寄过来的短片,非常搞笑。